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【農(nóng)技】梨樹高產(chǎn)栽培技術(shù)大全!

2018-03-26  來自: 益生源肥料公眾號 瀏覽次數(shù):1695

知根知底,養(yǎng)根護(hù)地

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梨樹為我國主要果樹之一,除生食外,還可加工罐頭、梨酒、梨干、梨脯等,深受群眾歡迎。梨樹結(jié)果早,一般2-3年開始投產(chǎn),6年就能進(jìn)入盛果期,盛果期667平方米可穩(wěn)定在2000kg以上。


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一、梨園建立

園地選擇與規(guī)劃 無論平地、丘陵、山區(qū)、河灘都可發(fā)展梨園,但應(yīng)考慮運(yùn)輸、灌溉等條件。果園地址選定后,應(yīng)結(jié)合地形、地勢、道路、渠道和防護(hù)林等,將果園按2-10公頃不等劃分為若干小區(qū)。丘陵坡地,小區(qū)長邊盡可能與等高線平行,有利于水土保持,便于管理。梨樹從苗木落葉后至發(fā)芽前都可栽種,根據(jù)不同地形、地塊確定種植密度,一般株行距為3m×4m。


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二、種植技術(shù)

按株行距定點挖穴,一般沙質(zhì)土,穴寬80cm、深50-60cm;水稻地穴寬80cm,深40-50cm即可。先放入30-40cm厚的稻草、枝條或綠肥等,并將表土加入踏緊,再施益生源中微量元素菌肥與土混合填入,做成饅頭形。種植前需將梨苗粗根剪去2-3cm,促進(jìn)新根發(fā)生,并將嫁接處薄膜解除,以免影響主干生長。種植時嫁接口應(yīng)露出地面5-10cm,踏實根際土壤,立即澆足水。風(fēng)口地帶,需設(shè)立支柱,防范倒伏。


三、土、肥、水管理技術(shù)

1、土壤管理 

土壤深翻熟化是梨樹增產(chǎn)技術(shù)中的基本措施。深翻改土?xí)r間一般在秋季果實采收后,到冬季落葉前進(jìn)行,其方法有擴(kuò)穴、全園深翻、隔行或間株深翻。深翻深度一般以30-40cm為宜,有條件的地方可采取隔年輪翻,1、3、5年在原穴的兩側(cè)開深寬0.8m左右的深溝,2、4、6年在另兩側(cè)開深溝,結(jié)合施入益生源基肥。


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2、肥料管理 

除基肥外,一般在生長期還應(yīng)適時追施四次追肥。第一次花后肥,于4月中下旬施入,促進(jìn)枝葉生長,花芽分化和果實膨大,每畝可施用棵口棵樂有機(jī)水溶肥10-15公斤;第二次果實膨大肥,于5月中旬-6月上旬施入兩次,前期每畝施用棵口棵樂10-15公斤,后期每畝需配合高鉀蛋白粉水溶肥5公斤;第三次采后肥,于8月下旬一9月中旬施入,每畝可施用棵口棵樂15公斤,增加葉色,延長葉片壽命,恢復(fù)樹勢,效果非常明顯。梨樹全年施肥以“四位一體、平衡施肥”的原則,哪“四肥”——有機(jī)肥、無機(jī)肥、中微量元素和生物菌肥相結(jié)合的施肥方式。


3、水分管理 

水分是梨樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的限制性因素,如果根系吸收的水分不足以供應(yīng)葉面蒸發(fā),則果實中的水分被葉片所奪走,引起果實瘦小、無光澤,果肉汁少、干綿,且有空隙,石細(xì)胞發(fā)達(dá)。在6月份水分不足,過于干燥,將使萼端全部硬化,形成鐵梨。在7月份水分嚴(yán)重不足時,由于果肉的部分細(xì)胞發(fā)育不好乃至死亡,果肉中石細(xì)胞顯著增多和柔細(xì)胞膜木栓化,致使果面凸凹不平,形成“疙瘩”梨。


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四、配備授粉樹及三疏技術(shù)

梨樹為異花授粉樹種,多數(shù)品種自花不結(jié)實,必須配置花期基本相遇的授粉品種,主栽與授粉品種配置的比例最 好是2:1或1:1,最少也需3:1或4:1,才能達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。三疏技術(shù)就是正確掌握疏花芽、疏花蕾與疏果的時期和方法。


1、疏花芽

結(jié)合冬季修剪時疏去過多花芽。冬季疏花芽,應(yīng)按比例,原則上是花芽:葉芽=1:1,大約疏除全樹花量的1/2,但應(yīng)注意梨樹當(dāng)年花芽形成多少,生產(chǎn)實際中,骨干枝以每15-18cm距離留1個花芽的密度為宜。注意只疏花芽,保留葉芽。


2、疏花蕾

冬季修剪時若疏花芽工作未進(jìn)行,可在開花前,疏花蕾進(jìn)行補(bǔ)救,疏蕾標(biāo)準(zhǔn)一般按20cm左右保留一個花蕾。疏蕾原則:疏弱留強(qiáng),疏小留大,疏密留疏,疏腋花芽留頂花芽,疏下留上,疏除萌動過遲的花蕾,疏除副花蕾。


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3、疏果

應(yīng)根據(jù)品種、樹勢、花期、氣候而定?;慷?,樹勢弱,著果率高的應(yīng)早疏;花量少的幼樹、旺樹應(yīng)遲疏或少疏。天氣正常年份宜早疏,反之宜遲疏。一般每個果應(yīng)具備25-30張葉片,正常年份1個果臺可留1個果,果形中等大的品種1個果臺可留1-2個果。


4、整形修剪

根據(jù)品種的不同,立地條件的不同,梨樹的樹形一般有疏散分層形、多主干開心形、多主枝圓頭形等。疏散分層形整形修剪的技術(shù)要點:


(1)、定干 

定干高度一般60-70cm,也可為40cm的。定干時,剪口要留7-8個飽滿的芽,如不夠定干高度,可離地面6-10cm處短截,以便第2年重新定干。

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(2)、骨干枝的選留和培養(yǎng)

定干后第1年冬,選頂端直立的枝條作為中心干,逐年加以培養(yǎng),如果枝條生長弱,可適當(dāng)重剪。當(dāng)樹冠達(dá)到3.5m,具有5-7個固定主枝時,便可封頂落頭。為促進(jìn)第1層主枝生長,中心干延伸時可采取換頭彎曲上升,去強(qiáng)扶弱作中心干延長枝;定植苗1年后,如基層選留主枝的枝條不足3個時,可對中心干再行重剪,促使發(fā)枝,第2年冬選留方向和角度適合的枝條作為第1層主枝培養(yǎng)。修剪時,為保持3主枝生長平衡,弱枝輕剪長放,養(yǎng)壯以后再縮剪,促發(fā)強(qiáng)枝。同時要注意主枝的開張角度,若角度過小,2-3年生的梨樹可采用拉、撐、拿、吊,4年以上的樹可采用“里芽外蹬”、換頭等方法。

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(3)、結(jié)果枝組的培養(yǎng)和修剪 

結(jié)果枝組的配置應(yīng)上疏下密,外疏內(nèi)密,下大上小。枝組培養(yǎng)方法:①先縮后放:枝條緩放拉平后可較快形成花芽或提高徒長枝的著果率,結(jié)果后回縮,培養(yǎng)成枝組。對生長旺盛的樹,可提早豐產(chǎn)。②先截,后縮,再放:對當(dāng)年生枝留17-20cm以下短截,促使靠近骨干枝分枝后再去強(qiáng)留弱,去直留斜,將留下枝緩放或強(qiáng)枝拉平緩放,再逐年控制回縮成為大中型枝組。③改造輔養(yǎng)枝或臨時性骨干枝:隨著樹冠擴(kuò)大,大枝過多時,可將輔養(yǎng)枝或臨時性骨干枝縮剪控制改造成為大中型枝組。④短枝型修剪法:將生長枝于冬季在基部潛伏芽處重短截,翌年抽梢如仍過強(qiáng),則于新梢長30cm以下部位,再用同樣的方法重短截,直到形成一個中小型枝組。大樹枝組細(xì)剪對提高產(chǎn)量、品質(zhì),及防止大小年有很大的作用。主要措施首先是控制花芽量,使樹勢與產(chǎn)量相適應(yīng)效果比疏花疏果明顯。


五、病蟲害防治

1、黑星病

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主要發(fā)生在萼片、果實、葉片、葉柄、新梢和芽等部位。癥狀:初期呈淡黃色圓形小病斑,后期發(fā)生黑霉。葉片上多發(fā)生在葉背,沿葉脈發(fā)病,嚴(yán)重時引起早期落葉。果實多在幼果期發(fā)生,被害幼果生長停止,漸呈木栓化龜裂,并引起幼果畸形,在雨水較多的季節(jié)(4-5月份)最嚴(yán)重。


【防治方法】

①消滅越冬菌源。冬季清除落葉、落果和修剪下來的枝條及刮樹皮,集中燒毀。


②藥劑防治。萌芽前噴石硫合劑,在謝花3/4時,噴25%多菌靈500倍液,5月中旬新梢生長期,6月中旬果實生長期各噴1次75%百菌清600-800倍液或其它防病藥劑。


2、梨銹病

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主要危害葉片、新梢和幼果。在葉片上最初發(fā)生針狀黃色病斑,逐漸擴(kuò)大呈橙黃色圓形斑點,后期葉片正面紫紅色凹陷,背面凸起,并長出一叢灰黃色毛狀物,果實上癥狀與葉片相同。該病在果樹上每年發(fā)生1次,發(fā)病高峰在4月上中旬至5月上旬。


【防治方法】

在5km以內(nèi)地區(qū)最 好沒有松柏、龍柏等柏樹?;ㄇ皣?:2:200倍波爾多液,謝花后噴海豐1號葉面硅肥1000倍液,連續(xù)2-3次效果較好。


3、梨小食心蟲

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為害桃的嫩梢、果實及梨果。一年發(fā)生5代,幼果從果頂及萼洼附近蛀入直至果心,果肉內(nèi)有蟲糞,蛀孔周圍干腐發(fā)黑。第1代在4-5月份,主要為害桃嫩梢,以后每月發(fā)生1代,為害梨果為主,8-9月份為害梨果高峰。


【防治方法】

有桃、梨栽培的果園,于4月上旬、5月上中旬在桃樹上噴藥。6月中下旬及7月中旬,各代幼蟲發(fā)生期,在梨樹上噴藥保護(hù)。藥劑可用20%豐收菊酯,20%高滲久效磷800-1000倍液,或用5%敵 殺 死5000倍液,20%殺滅菊酯4000-5000倍液,效果均較好。


4、梨蚜 

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為害葉片。受害葉片卷成筒狀,4-5月份最嚴(yán)重,5月下旬以后至雜草中繁殖。10月份有翅蚜又飛到桑樹上為害,冬季在梨芽裂縫處越冬,一年發(fā)生20代以上。


【防治方法】梨開花后應(yīng)注意防治,可用70%吡蟲啉1000倍液或用一遍凈可濕性粉劑1500倍液。


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