貪字怎么能用到咱菜農(nóng)身上呢？看看咱菜農(nóng)朋友，汗珠子摔八瓣掙那個(gè)辛苦錢，怎么能說是“貪”呢？其實(shí)，我們這里說的“貪”字，是管理方法上的求勝心切，導(dǎo)致了欲速則不達(dá)，事與愿違。

一、留果貪多

留果貪多幾乎是菜農(nóng)的通病，其實(shí)菜農(nóng)都知道留果多了未必是好事，可在疏果時(shí)，總是下不了手，看看哪個(gè)也不舍得疏。更有一些菜農(nóng)，不僅不舍得疏果，穗也不舍得疏，本來該品種應(yīng)該留6穗果，他非得留7穗甚至8穗，結(jié)果長出來的果實(shí)商品性大打折扣，價(jià)格自然上不去。

大家都知道，在市場上，蔬菜品質(zhì)的優(yōu)劣對價(jià)格影響很大，以當(dāng)前的毛粉西紅柿為例，質(zhì)量一般的價(jià)格為每斤一塊八左右，而質(zhì)量好的可以賣給邊貿(mào)客戶，邊貿(mào)客戶給出的價(jià)格大都在二塊三毛錢左右，價(jià)格相差五毛錢，這樣算來，一畝西紅柿得少收入多少錢??！然而，損失還遠(yuǎn)不止這些，留果過多還易引起棵子弱，過早敗秧，不僅產(chǎn)量不會提高，還會因此大打折扣，這個(gè)損失可就大了。

這種現(xiàn)象在瓜類蔬菜上表現(xiàn)得尤為嚴(yán)重，如密刺黃瓜，本來應(yīng)該三至四片葉留一個(gè)瓜，可有些菜農(nóng)非要二至三片葉留一個(gè)瓜，終結(jié)果也是一樣，本來10天能長成一個(gè)瓜結(jié)果14天才能長成，更為嚴(yán)重的是，在遇到連陰天時(shí)，還會出現(xiàn)化瓜和花打頂，一連半月都摘不到瓜。

其實(shí)，多留一個(gè)瓜或多留兩個(gè)果也不是不可以，但前提把棵子養(yǎng)好了。蔬菜根深葉茂才能出高產(chǎn)，這個(gè)道理其實(shí)誰都懂?？稍谏a(chǎn)中，不少菜農(nóng)為了讓蔬菜多出產(chǎn)量就不管不顧了，坐不住果沒關(guān)系，把點(diǎn)花藥的濃度調(diào)得高一些就成，不膨果也沒關(guān)系，噴上點(diǎn)膨果靈就行，這雖然在短時(shí)間能明顯看到效果。但從長遠(yuǎn)來看，你考慮過棵子承受力嗎？長期地超負(fù)荷“工作”，棵子“累”壞了咋辦？棵子“累”壞了，還靠什么拿產(chǎn)量？

所以，我們不能再舍本逐末了，而應(yīng)把工作放在培育壯棵上，棵子養(yǎng)好了，還愁沒有產(chǎn)量嗎？

二、留棵貪密

除了留果貪多，菜農(nóng)在棚室管理中的“貪”還體現(xiàn)在留苗上。

“有苗三分收”、“有錢買種，沒錢買苗”……生產(chǎn)中，常聽到菜農(nóng)這樣說，可見菜農(nóng)的確都很愛苗惜苗?？煞彩碌糜袀€(gè)度，一畝棚本該栽3000棵苗子，就不能栽3500棵，如果留苗過密，透光透風(fēng)條件肯定差，不僅長不好，還會影響果實(shí)上色，造成病害多發(fā)，結(jié)果同樣是得不償失。

眼下，高溫大棚的建造成本越來越高，菜農(nóng)為在有限的土地上實(shí)現(xiàn)效益的大化，不僅在棚室的邊邊角角都種上了蔬菜，還盡可能地增加種植棵數(shù)，可以說是充分利用了大棚的空間?？山Y(jié)果呢？也常常是事與愿違。

浙江蒼南一菜農(nóng)棚中，他棚中的西紅柿花臉果、青肩果特別多，由于上色不良，棚中的西紅柿有30%都賣了“破爛兒”，在進(jìn)棚觀察后終于找出了病因，就是他定植的棵子太密了，陽光一點(diǎn)都照不到下面的果實(shí)上，試想在這種情況下，果實(shí)能上好色嗎？而這位菜農(nóng)卻一直蒙在鼓里，以為是缺素造成的，還在一遍又一遍地噴葉面肥呢！

據(jù)了解，一般情況下，每畝棚室西紅柿可定植2000-2200棵，櫻桃西紅柿可定植1600-1800棵，密刺黃瓜可定植2800-3000棵，無刺小黃瓜可定植3000-3200棵，茄子可定植1800-2000棵，甜椒可定植1900-2100棵，苦瓜可定植200-500棵，因品種和季節(jié)不同上述種植密度可稍有變化，但不能盲目加大，否則，即浪費(fèi)了苗子，也換不來理想的效益。

三、建棚室貪高貪大

現(xiàn)在新建的大棚有個(gè)共同點(diǎn)，即越建越大。500-600平方米算小棚，700-800平方米還說得過去，1000平方米左右的棚才算大的?？墒?，大棚真是建得越大越好嗎？

只有在特定的操作環(huán)境和種植特定作物的條件下，才有必要建一些大型大棚，菜農(nóng)朋友盲目擴(kuò)大棚體面積是一種錯(cuò)誤的潮流。

考慮到大棚環(huán)境調(diào)控、作物生長特性和經(jīng)濟(jì)效益，大棚建造的規(guī)?？缍葹?-9米，長度為60-80米。

另外，大棚的高和寬是成正比的，大棚增寬時(shí)，高度也應(yīng)增加，否則，棚面弧度減小會導(dǎo)致前部光線過強(qiáng)且通風(fēng)條件差，作物很容易發(fā)生病蟲害。而很多菜農(nóng)卻不注意這些，只想著大棚寬一些，增加種植面積，而忽視了陽光入射角是否合理的問題，大棚建成后，其保溫性很難保證，自然也很難實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。

同樣，大棚過長也不利于通風(fēng)換氣，特別是在刮大風(fēng)時(shí)，棚門一邊的溫度明顯低于棚尾，甚至在關(guān)掉通風(fēng)口后也一樣。同時(shí)，大棚過長必然會造成農(nóng)事操作的不便，前后走動距離過大，容易使人產(chǎn)生疲勞，可見大棚越建越大并不是好事。

四、連作不歇茬

這些年，為了讓棚室產(chǎn)出更高的效益，菜農(nóng)可是沒少費(fèi)心思，其中在套作種植模式上更是做足了文章，創(chuàng)造出了很多好的種植模式，如山東濰坊的黃瓜套苦瓜就是眾多種植模式中的代表。

可也有些種植模式是極其不合理的，這也與菜農(nóng)“貪”的心理有關(guān)。如無刺小黃瓜一年種兩茬就比較合理，可有些菜農(nóng)非得一年種三茬甚至四茬，在這種情況下，棚地沒了休閑期，得不到“休息”，就會一直處于疲勞狀態(tài)。

或許從眼前來看，種三茬就是比種兩茬效益高。可從長遠(yuǎn)來看，棚地省去了休閑期的高溫悶棚和土壤消毒工作，一旦土傳病害暴發(fā)，死棵不斷，那就不是產(chǎn)量高低的問題了。

眼下菜農(nóng)的種植模式很多，在這些種植模式中，其中有很多都是在盲目追求一年多茬，在這種情況下，常常上茬蔬菜未拔園，下茬蔬菜已套種上了，土壤來不及休整和消毒不說，把蔬菜幼苗套種在即將拔園的蔬菜下面，能否管理好就是一個(gè)大問題。生產(chǎn)中，因此造成種植失敗的事例比比皆是。

所以提醒大家應(yīng)根據(jù)自己當(dāng)?shù)氐那闆r，因地制宜，找出適合自己種植方法，這樣才能實(shí)現(xiàn)增收，而不要再堅(jiān)信“多種一茬就多一茬產(chǎn)量”了。

（文章來源：菜農(nóng)之家聯(lián)合社）

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