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為什么說“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下埋死人?”

2018-07-10  來自: 益生源肥料公眾號(hào) 瀏覽次數(shù):851

知根知底,養(yǎng)根護(hù)地

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“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下埋死人……”


關(guān)于水果的食療功效,有這樣一句古話“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹下埋死人”,意思是,在這3種水果中,桃子最有利于身體健康,李子對(duì)健康最不利。這句流傳至今的諺語到底有沒有道理呢?

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類似的還有:“楊梅吃了醫(yī)病,桃子吃了生病,李子吃了送命。”


“桃慌李飽。”意思是桃子吃了心慌,李子吃了會(huì)脹氣。


“桃飽李傷人”是說桃子吃多了腹脹,李子吃多了傷身。


總之,桃、李、杏這仨貨,自古就不省心。


那上面那些俗諺,真的是正確的嗎?下面從中醫(yī)角度做一些解讀。

 

“桃養(yǎng)人”是真的嗎?

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桃子雖能補(bǔ),但不宜多吃

清朝人的養(yǎng)生書《隨息居飲食譜》說桃子:“甘酸溫。熟透啖之,補(bǔ)心活血,解渴充饑。以晚熟大而甘鮮者勝。多食生熱,發(fā)癰瘡、瘧、痢、蟲、疳諸患。”


桃子熟于夏季,夏主心,正是需要補(bǔ)養(yǎng)心血的時(shí)候,而桃子補(bǔ)心活血,正是這一應(yīng)季應(yīng)時(shí)的滋補(bǔ)作用,讓桃子有了“桃養(yǎng)人”的美譽(yù)。桃子的確補(bǔ),補(bǔ)心活血、補(bǔ)中益氣,偶爾吃些,能生津潤腸、活血消積,特別適合氣血兩虧、面黃肌瘦的人吃,可令氣色粉紅白嫩。

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桃也有硬傷

早熟的人讓人擔(dān)心,早熟的果子也是。雖然現(xiàn)在已經(jīng)有桃子賣,但建議大家等到桃子大規(guī)模上市時(shí)再吃,因?yàn)橥硎臁⑻貏e甜的桃子在補(bǔ)養(yǎng)心血方面最 強(qiáng)。


桃子雖能補(bǔ),但不宜多吃,尤其在上火的時(shí)候。


桃子性溫,對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)的人,吃桃子是“火上澆油”。如果有口干、咽喉痛、流鼻血等上火癥狀,最 好少吃或者不吃桃子,以免加重。


“杏傷人”是真的嗎?


《食經(jīng)》說杏:“味酸,大熱”,“不可多食,生癰癤,傷筋骨”。


《日華子本草》說:“熱,有毒”。

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《本草衍義》說:“小兒尤不可食,多食致瘡 癰及上膈熱”。


《隨息居飲食譜》說:“多食生痰熱,動(dòng)宿疾。產(chǎn)婦、小兒、病人尤忌之?!?/p>


杏子性熱,多吃的確容易引病。


中醫(yī)認(rèn)為杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病,甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力。若產(chǎn)、孕婦及孩童過食,還極易長瘡生癤。


一次食杏過多,還能引起邪火上頭,使人流鼻血、生眼眵、爛口舌,還可能引起生瘡長癤、拉肚子。

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現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),由于鮮杏酸性較強(qiáng),過食既易傷胃,還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。特別是,不僅杏肉傷身,愛食鮮杏仁的人也要提高警惕,因?yàn)轷r杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中含有一種叫“氫 氰  酸”的有毒物質(zhì),生食過量可能會(huì)引起中毒。


杏傷人是真的,但杏也有益處的。

杏為肺之果,潤肺定喘、生津止渴,但還是不能多吃,如果你是痰濕體質(zhì)、或容易上火的體質(zhì),吃杏就要克制些!還有哦,感冒發(fā)燒期間最 好不好吃桃啊杏的,這些性溫的成熟比較早的果子,引病的能力都很強(qiáng)。

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“杏傷人”怎么破

一定要吃熟透的甜杏,因?yàn)樵剿岬男幼釉饺菀咨祷稹?/p>


“李子樹下埋死人” 是真的嗎?


孫思邈說李子: “不可多食,令人虛”。


《滇南本草》載:“不可多食,損傷脾胃”。


《隨息居飲食譜》也有“多食生痰,助濕發(fā)瘧疾,脾虛者尤忌之”的話。


李子和杏子一樣是吃起來酸酸甜甜的果子,但卻一個(gè)性溫,一個(gè)性涼,李子就是性涼的那個(gè),吃多了傷脾,這就是李子吃多了會(huì)拉肚子的原因。


脾為后天之本,脾虛的話,吃下去的食物不容易消化吸收,這在古代是很危險(xiǎn)的,食物不消化,跟不吃飯差不多,會(huì)餓死的,于是有了“李子樹下埋死人”的說法。

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體質(zhì)多偏熱的人,吃點(diǎn)李子倒很合適

胃熱沒有食欲,吃點(diǎn)李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進(jìn)食欲的作用。


李為肝之果,有益肝臟,能清肝滌熱、生津利水,中醫(yī)常用李子治療肝病。肝病及消渴患者可以經(jīng)常吃一下,但也不宜一次吃太多,易損脾胃、生痰助濕。


吃李子跟吃桃子、杏子一樣,“以甘鮮無酸苦之味者佳”,就是挑熟透的吃?!袄钭硬怀了畡t有毒”,發(fā)苦發(fā)澀和入水不沉的李子有毒,是不能吃的。若不慎買到了發(fā)澀、發(fā)苦、不沉水的李子,就不要吃了。


桃杏李個(gè)個(gè)那么香,卻是讓我們學(xué)習(xí)克制的。


所以啊,別想著嘗鮮了,等桃、李、杏馥郁香濃的時(shí)候,再把它們吃掉吧,酸酸苦苦的玩意兒,對(duì)不起,我們不吃!


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